Nutrizione


Dott. Gianluca Ragone

CHI SONO
Laureato In Scienze Biologiche nel 1994, conseguo il Dottorato di Ricerca in Genetica ed Evoluzione Molecolare nel 1999 con studi sull’isolamento dei geni coinvolti nel metabolismo energetico. Perfeziono la mia preparazione scientifica conducendo indagini sulla genetica dello sviluppo embrionale e del differenziamento cellulare presso il prestigioso istituto di ricerca IGBMC di Strasburgo, in Francia. Rientrato in Italia, dopo aver lavorato alla produzione genetica di ortaggi ad aumentato apporto vitaminico e nutrizionale presso l’ENEA, per dieci anni faccio parte dello staff del Laboratorio di Oncologia Molecolare dell’Istituto Dermopatico dell’ Immacolata-IDI di Roma in cui mi distinguo sia per la mia ricerca sulle cellule staminali dell’epidermide e del follicolo che per le collaborazioni sulla genetica del cancro sia nei tumori solidi che nelle leucemie e nei linfomi, delle patologie degenerative dei nervi e dei muscoli, degli effetti dell‘ Ossido Nitrico nelle patologie cardiovascolari e nell’invecchiamento delle cellule, nonché degli effetti antiossidanti e anticancro, in vivo, di sostanze naturalmente presenti in alcuni cibi, come il resveratrolo. Ho collaborato per due anni anche con il Dipartimento di Farmacia e Biotecnologie dell’Università di Bologna. Autore e co-autore di 24 pubblicazioni scientifiche su riviste specializzate internazionali, sono iscritto all’ Albo Nazionale dei Biologi sezione A con il numero 079306.

COSA FACCIO
La visita ambulatoriale di Nutrigenetica del Dott. Gianluca Ragone prevede la valutazione della composizione corporea del paziente attraverso l’analisi strumentale con bioimpedenziometria (BIA, DS-Medica), per determinare con precisione il fabbisogno energetico basale, lo stato di idratazione corporea, la massa magra e quella grassa, la massa corporea attiva e quella muscolare, al fine di fornire un regime alimentare che tenga scientificamente conto del benessere e delle necessità oggettive di ogni singolo individuo. Inoltre se richiesto, è possibile anche l’utilizzo di test genetici, con un semplice tampone buccale in collaborazione con Allergoline, per lo studio di sensibilità e/o intolleranze alimentari (es.: lattosio), di predisposizione alla celiachia, alla sindrome metabolica e all’obesità, a potenziali disfunzioni del metabolismo degli zuccheri, dei lipidi e delle proteine, alle infiammazioni croniche o a carenze vitaminiche dei gruppi B e D, all’accumulo di radicali liberi nonché, per gli sportivi, di test genetici per predisposizione a infortuni muscolo-scheletrici e/o tendinei o a sforzi aerobi/anaerobi.
Da questa stagione nutrizionista ufficiale che segue anche i nostri gruppi di Prima Squadra e Juniores.

DOVE SONO
Ricevo ogni lunedì pomeriggio, su appuntamento, negli studi medici di Via Maranini 4, dietro la Farmacia SS. Annunziata nei pressi del Centro Commerciale San Donato a Novoli, Firenze e ogni martedì pomeriggio, sempre su appuntamento, presso gli studi medici dell’Istituto Sant’Andrea in Via Pievano Rolando 4 a Empoli.


Tariffe e convenzioni

del 23/03/2015

Prima visita (valutazione parametri corporei,  bioimpedenziometria ed elaborazione dieta): € 75 Visite di controllo (seconda visita e successive): € 50 Visita solo parametri ...Leggi tutto

Contatti

del 23/03/2015

Dott. Gianluca Ragone Tel: 347-7064231 Email: glcragone@gmail.com Facebook Dott. Gianluca Ragone – Genetista Nutrizionista Su appuntamento Lunedì pomeriggio ...Leggi tutto